Dinh dưỡng trẻ mầm non

 Khi trẻ bắt đầu đến lớp là lúc chế độ dinh dưỡng cho trẻ được thay đổi theo thực đơn ăn uống ở trường.Hơn nữa, trẻ cần một chế độ dinh dưỡng đầy đủ hơn để đảm bảo các hoạt động ở trường và ở nhà.

Thức ăn đảm bảo dinh dưỡng

Trẻ ở lứa tuổi mầm non cần cung cấp đầy đủ chất để tránh bé suy dinh dưỡng. Tuy nhiên trẻ cũng không nạp quá nhiều năng lượng lại gây béo phì. Vì vậy, bữa ăn của trẻ cần phải được đảm bảo đầy đủ 4 nhóm đạm, béo, bột đường, vitamin và khoáng chất.

Thức ăn tinh bột đảm bảo có mặt trong 3 bữa chính và một số bữa phụ của bé. gồm cơm, khoai tây, khoai lang, mỳ và những thức ăn từ bột mỳ như bánh mỳ, bánh ngọt… Trong ăn uống hàng ngày, rau có vai trò đặc biệt quan trọng với trẻ.

dinh-duong-cho-be-tuoi-mam-non-1

Trẻ mầm non cần cung cấp đầy đủ dinh dưỡng để tăng trưởng chiều cao và trí não

Tuy lượng protid và lipid trong rau không đáng kể, nhưng chúng cung cấp cho cơ thể nhiều chất hoạt tính sinh học, đặc biệt là các muối khoáng có tính kiềm, các vitamin, các chất pectin và axit hữu cơ. Ngoài ra trong rau xanh còn có loại đường tan trong nước và chất xenluloza vì vậy cần ít nhất một phần rau xanh trong bữa ăn chính của bé, ăn nhiều rau xanh còn giảm triệu trứng bé bị táo bón. Bạn cũng nên cho bé ăn hoa quả thường xuyên hơn.

Trong giai đoạn này nguồn thức ăn giàu protein, pribiotic và chất sắt đóng vai trò then chót cho sự phát triển chiều cao và trí não của trẻ. Chúng có mặt trong ít nhất 2 bữa chính của bé, gồm: thịt, cá, trứng, các loại hạt.

Sữa và đồ uống

Ngoài những thức ăn chính bạn nên cho trẻ ăn thêm sữa, sữa chua và phô mai cũng như các loại đồ uống trong giai đoạn trẻ đi lớp mầm non. Thực phẩm chứa sữa giàu canxi, tốt cho xương của bé. Cũng có thể cho bé uống thêm sữa nhưng không quá 350ml mỗi ngày.

Ở độ tuổi này, bé có thể uống tới 6 cốc (nước lọc + sữa + nước quả) mỗi ngày. Bé ở tuổi mẫu giáo cần nhiều chất lỏng hơn vào những ngày trời nóng, nhất là khi bé nô đùa, dễ bị mất nước nhanh. Sữa và nước lọc là hai đồ uống quan trọng giữa những bữa chính.

Nên cẩn thận với nước hoa quả vì axit trong hoa quả có thể phá hủy men răng, nếu bé uống nhiều lần trong ngày. Đồ uống giàu đường và axit như nước ép quả, nước quả đóng hộp thường là thủ phạm gây sâu răng. Tốt nhất, cha mẹ cần pha loãng và cho bé uống ở mức vừa phải, uống xong cần dạy bé súc miệng bằng nước lọc.

Contacts:
Posted by: admin on