Mùa đông bé cần cung cấp dinh dưỡng gì?

Mùa đông, bé rất hay bị ốm, viêm họng, viêm phế quản, bé bị tiêu chảy hay các vấn đề về tiêu hóa…vì thế cần được tăng sức đề kháng cho trẻ để chống chọi lại bệnh tật.

Sau đây là những thực phẩm “vàng”, giúp bé tăng cường sức đề kháng trong mùa đông:
Súp lơ
Súp lơ trắng cùng họ với súp lơ xanh là loại rau có chưa chất phytochemical nổi tiếng được cho là giúp ngăn ngừa ung thư siêu việt.
Khi bé bắt đầu được 8 tháng, mẹ đã có thể thêm súp lơ vào thực đơn ăn dặm của bé. Khi nấu cháo, bột cho bé, mẹ có thể say nhuyễn súp lơ cho bé ăn. Với những trẻ lớn hơn, mẹ có thể biến tấu súp lơ thành nhiều món ngon và hấp dẫn như dùng súp lơ làm bánh nướng, hấp súp lơ, salat súp lơ…cho bé thưởng thức.
bi quyet de be het bieng an
Mùa đông bé cần cung cấp dinh dưỡng gì?

Đu Đủ

Đu đủ là một loại trái cây rất bổ dưỡng. Chúng chứa một lượng cao vitamin C (giúp hấp thụ chất sắt), Vitamin A (2.516 IU), Vitamin E. Đu đủ cũng là một nguồn cung cấp chất xơ và acid folic. Ăn đu đủ giúp trẻ sáng mắt, trị táo bón vô vùng hiệu quả.

Dinh dưỡng trong đu đủ: Vitamin: Vitamin A – 2516 IU, Vitamin C – 142 mg, Vitamin B1​ (thiamine) – 0,06 mg, Vitamin B2​ (riboflavin) – 0,07 mg, Niacin – 0,77 mg, Folate – 87 mcg.

Chất khoáng: Kali – 591 mg, Photpho – 12 mg, Magnesium – 6,9 mg, Canxi – 55 mg, Sắt – 0,23 mg. Ngoài ra có chứa hàm lượng mangan, kẽm và đồng.

Nước ép lựu

Lựu là loại quả nguy hiểm với bé trong độ tuổi ăn dặm. Nó có nguy cơ gây hóc vì phần thịt được bao quanh một chiếc hạt rất cứng. Tuy nhiên, bạn có thể cho bé làm quen với nước ép lựu khi bé được khoảng 8-10 tháng tuổi vì trong lựu chứa rất nhiều dinh dưỡng trẻ em cần thiết. Lựu được mua về, tách lấy hạt, cho vào máy ép hoa quả. Hạt lựu nếu có bị ép vỡ ra cũng không độc, trái lại, nó còn tốt cho sức khỏe của bé. Một số nghiên cứu cho thấy, dầu hạt quả lựu có tác dụng ngăn ngừa ung thư da.

 


Omega-3 có trong các loại cá hồi, cá thu, cá trích giúp giảm tăng cường sự lưu thông của hệ tuần hoàn, bảo vệ phổi khỏi các virus cúm, nhờ đó hạn chế các bệnh về đường hô hấp.